炒青
基本解释
词条：『炒青』
拼音：chǎo qīng
注音：ㄔㄠˇ ㄑ一ㄥ
解释：
1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青﹑揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。
2.绿茶的一种。
基本字义
炒chǎo（ㄔㄠˇ）
1、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
2、倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。
基本字义
青qīng（ㄑ一ㄥ）
1、深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。
2、绿色的东西：踏青。青黄不接。
3、靛蓝色：靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。
4、黑色：青布。青线。青衫。青衣。
5、喻年轻：青年。青春。青工。
6、竹简：青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。