凫臛
基本解释
词条：『凫臛』
拼音：fú huò
注音：ㄈㄨˊ ㄏㄨㄛˋ
解释：鸭肉羹。
古代诗词
清代．庄德芬．暮春过吕氏妹宅：「芳樽劝醉尝凫臛，碧碗浮香破凤团。」
基本字义
凫（鳬）fú（ㄈㄨˊ）
1、水鸟，俗称“野鸭”，似鸭，雄的头部绿色，背部黑褐色，雌的全身黑褐色，常群游湖泊中，能飞。
2、同“浮”。
3、〔凫茈〕古书上指“荸荠”。
4、同“洑”。
基本字义
臛huò（ㄏㄨㄛˋ）
1、肉羹：鸭臛。蛙羹蚌臛。
2、做成肉羹：“臛江东之潜鼍。”
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