炖肉
基本解释
词条：『炖肉』
拼音：dùn ròu
注音：ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ
解释：从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)。
基本字义
炖dùn（ㄉㄨㄣˋ）
1、煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。
2、把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：炖酒。炖药。
基本字义
肉ròu（ㄖㄡˋ）
1、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。
2、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。
3、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。
4、行动迟缓，性子慢：做事真肉。
5、古代称圆形物中有孔的边。
6、极亲密疼爱之称，多用呼子女。
中英翻译
翻译：stew
stew*[stju:]
n. 炖, 烦恼, 热浴, 妓院, 鱼塘
vi. 炖, 焖, 忧虑
vt. 炖, 焖, 使焦虑