东坡羹
基本解释
词条：『东坡羹』
拼音：dōng pō gēng
注音：ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄍㄥ
解释：指苏轼所烹调的一种菜羹。
古代诗词
宋代．苏轼．书晁说之考牧图后：「谁知南岳老，解作东坡羹。」
宋代．敖陶孙．四月二十三日始设酒禁试东坡羹一本港春味：「掊击北海樽，哜量东坡羹。」
宋代．朱弁．龙福寺煮东坡羹戏作：「手摘诸葛菜，自煮东坡羹。」
基本字义
东（東）dōng（ㄉㄨㄥ）
1、方向，太阳出升的一边，与“西”相对：东方。东经（本初子午线以东的经度或经线）。东山再起（喻失势之后，重新恢复地位）。付诸东流。
2、主人（古代主位在东，宾位在西）：房东。股东。东道主（泛指请客的主人，亦称“东道”、“作东”）。
3、姓。
基本字义
坡pō（ㄆㄛ）
1、倾斜的地方：山坡。下坡。
2、倾斜：坡道。坡降（jiàng）（ａ．坡；ｂ．坡度）。
基本字义
羹gēng（ㄍㄥ）
1、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。