慢火
基本解释
词条：『慢火』
拼音：màn huǒ
注音：ㄇㄢˋ ㄏㄨㄛˇ
解释：文火，微火。
精选例句
1、急火爆钞慢火炖，煎炸鲤鱼张嘴笑。慢炖鸭子展翅翔，汁浇锅巴唧唧叫。雕龙琢凤栩栩生，豆腐切丝穿针眼。能工巧匠大厨师，挥洒汗水为他人。愿大师快乐！
2、为学譬如熬肉，先须用猛火煮，然后用慢火温。
3、她不会流一滴眼泪，不会浪费自己的余生，在慢火煮炖的回忆的蛆肉汤中煎熬，不会把自己活活埋葬在四面墙壁之间，成日为自己缝制寿衣，尽管这是当地人乐见寡妇做的事情。
4、最高决策者明快决断，落实审计，像齐威王那样，把强奸信息的人和帮凶们慢火生煎成小葱人肉包。
5、烧开水，慢火汆熟丸子，加上香油和味精、胡椒粉，最后全都趁热倒在汤碗里…
古代诗词
唐代．李馀．临邛怨：「藕花衫子柳花裙，多著沈香慢火熏。」
唐代．王建．隐者居：「何物中长食，胡麻慢火熬。」
唐代．元稹．白衣裳二首：「藕丝衫子柳花裙，空著沈香慢火熏。」
宋代．晏几道．诉衷情：「御纱新制石榴裙，沉香慢火熏。」
基本字义
慢màn（ㄇㄢˋ）
1、迟缓，速度小，与“快”相对：慢车。慢件。慢腾腾。慢条斯理。缓慢。迟慢。慢性。
2、态度冷淡，不殷勤，不礼貌：慢待。轻慢。傲慢。怠慢。
基本字义
火huǒ（ㄏㄨㄛˇ）
1、燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。
2、紧急：火速。十万火急。
3、指枪炮弹药等：火药。火炮。
4、发怒，怒气：火暴。火性。
5、中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝火。毒火攻心。
6、形容红色的：火红。火腿。
7、古代军队组织，一火十个人。
8、姓。