麦芽
基本解释
词条：『麦芽』
拼音：mài yá
注音：ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ
解释：由大麦发芽而成的产物。富含淀粉酶，能使淀粉转变成麦芽糖及糊精。广泛应用在饴糖、啤酒和酒精等工业中作糖化剂。亦可供药用。
精选例句
1、你手拿《双刀》腰插《双节棍》脚踏《蜗牛》嘴含《麦芽糖》飞奔在溢满《稻香》的《梯田》，我问你到底是《熊猫人》，还是《半兽人》，你从《千里之外》传来《暗号》说：我是《忍者》。
2、只有四片热唇和两根舌子在你死我活般地斗争着，翻江倒海，你吞我咽，他们的嘴唇在灼热中麦芽糖一样炀化了…
3、经过忠孝东路两排高楼大厦的深谷，交通挤成麦芽糖似的扭成一团。
4、就仿佛是有一颗麦芽糖，埋在心底，正在一点一点的融化一样。
5、似小时候祖母买的麦芽糖，装在瓷罐里，用筷子挑出来，绕几绕，还可以扯得老远老远。
古代诗词
明代．王世贞．骤雨：「禾耳不愁黑，麦芽无限青。」
明代．袁宏道．望乡：「白长香米熟，青浅麦芽齐。」
明代．张以宁．东昌：「煖日初抽宿麦芽，东风吹草绿平沙。」
明代．唐顺之．雪诗和苏韵十首 其一：「阴风吹陇麦芽纤，岁尽玄冥令更严。」
明代．程敏政．十二月三日早下纹溪待渡不至步过桥行南山中：「斜压石梁松骨瘦，细攒沙陇麦芽长。」
基本字义
麦（麥）mài（ㄇㄞˋ）
1、一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。
2、姓。
基本字义
芽yá（一ㄚˊ）
1、植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。
2、形状像芽的东西：肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。银芽（银矿苗）。
中英翻译
翻译：malt; wheat germ
malt*[mɒ:lt]
n. 麦芽
a. 麦芽的, 含麦芽的, 用麦芽作的
vt. 使成麦芽, 用麦芽处理
vi. 发麦芽
【化】 麦芽; 制麦芽
【医】 麦芽
wheat germ【医】 小麦胚