麦黄
基本解释
词条：『麦黄』
拼音：mài huáng
注音：ㄇㄞˋ ㄏㄨㄤˊ
解释：用曲霉和它的培养基(多为麦子﹑麸皮﹑大豆的混合物)制成的块状物，用来酿酒或制酱。
古代诗词
唐代．杜甫．大麦行：「大麦干枯小麦黄，妇女行泣夫走藏。」
宋代．陆游．三月十一日郊行：「水陂漫漫新秧绿，山垄离离大麦黄。」
宋代．陆游．示儿：「舍东已种百本桑，舍西仍筑百步塘，早茶采尽晚茶出，小麦方秀大麦黄。」
唐代．李颀．送陈章甫：「四月南风大麦黄，枣花未落桐叶长。」
宋代．苏轼．游张山人园：「纤纤入麦黄花乱，飒飒催诗白雨来。」
基本字义
麦（麥）mài（ㄇㄞˋ）
1、一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。
2、姓。
基本字义
黄huáng（ㄏㄨㄤˊ）
1、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。
2、特指中国黄河：黄灾。治黄。黄泛区。
3、指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）：黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。
4、事情失败或计划不能实现：事情黄了。
5、姓。