胡蒜
基本解释
词条：『胡蒜』
拼音：hú suàn
注音：ㄏㄨˊ ㄙㄨㄢˋ
解释：大蒜。
古代诗词
宋代．范成大．巴蜀人好食生蒜，臭不可近。顷在峤南，其人：「幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。」
基本字义
胡（鬍）hú（ㄏㄨˊ）
1、中国古代称北边的或西域的民族：胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏远、隔绝）。
2、泛指外国或外族的：胡椒。胡瓜（黄瓜）。胡琴。胡笳（古代北方民族的一种管乐器）。
3、乱，无道理：胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。
4、文言疑问词，为什么，何故：胡不归？“胡取禾三百廛兮？”
5、嘴周围和连着鬓角长的须毛：胡须。
6、古代指兽类颈下垂肉：“狼跋其胡。”
7、巷、小街道称“胡同（tòng）”（用作巷名时，“同”读轻声不儿化）。
8、姓。
基本字义
蒜suàn（ㄙㄨㄢˋ）
1、多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。