汉语词典

黄酱

基本解释

词条:『黄酱』

拼音:huáng jiàng

注音:ㄏㄨㄤˊ ㄐ一ㄤˋ

解释:黄豆、面粉等发酵后制成的酱,呈红黄色。

基本字义

huáng(ㄏㄨㄤˊ)

1、像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。

2、特指中国黄河:黄灾。治黄。黄泛区。

3、指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。

4、事情失败或计划不能实现:事情黄了。

5、姓。

基本字义

酱(醬)jiàng(ㄐ一ㄤˋ)

1、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

2、用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

3、像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

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