卤味
基本解释
词条：『卤味』
拼音：lǔ wèi
注音：ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
解释：用加有调味品的浓汁烧煮而成的食物。如卤鸡、卤肉等。
基本字义
卤（鹵、滷）lǔ（ㄌㄨˇ）
1、制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
2、浓汁：卤汁。卤面。
3、用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。
4、古同“鲁”，鲁莽。
5、古同“橹”，大盾。
6、古同“掳”，掠夺。
基本字义
味wèi（ㄨㄟˋ）
1、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。
2、鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。
3、情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。
4、体会，研究：体味。耐人寻味。
5、量词，指中草药的一种：五味药。