蜀椒
基本解释
词条：『蜀椒』
拼音：shǔ jiāo
注音：ㄕㄨˇ ㄐ一ㄠ
解释：落叶灌木﹐产于蜀中﹐又称巴椒﹑川椒。果实光黑﹐肉厚皮皱﹐腹里白﹐气味辛辣﹐可作香料。
古代诗词
明代．王叔承．上巳日吴野人烹蟹及吴化父兄弟宴集：「蜀椒吴盐落碪细，宝刀香腻春葱丝。」
宋代．陈晔．服椒法歌：「蜀椒贰斤净，解盐六两洁。」
唐代．王珪．宫词：「楼西别起长春殿，香壁红泥透蜀椒。」
基本字义
蜀shǔ（ㄕㄨˇ）
1、中国四川省的别称：蜀本（宋代在四川刻印的书籍）。蜀客（旅游蜀地的人）。蜀椒。蜀绣（四川出产的刺绣）。蜀锦。得陇望蜀。
2、中国朝代名：蜀汉。
3、中国周代诸侯国名，在今四川省成都市一带。
基本字义
椒jiāo（ㄐ一ㄠ）
1、〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”（常用来喻贤人）。
2、〔胡椒〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。