释菜
基本解释
词条：『释菜』
拼音：shì cài
注音：ㄕˋ ㄘㄞˋ
解释：
1.亦作"释采"。
2.古代入学时祭祀先圣先师的一种典礼。
3.君临臣丧时入门前向门神致礼的仪式。《仪礼．士丧礼》:"君释采，入门。"郑玄注:"释采者，祝为君礼门神也。必礼门神者，明君无故不来也。"《礼记．丧服大记》:"君至，主人迎，先入门右，巫止于门外，君释菜。"郑玄注:"释菜，礼门神也。"一说，进门前脱去华美的外衣。见胡培翚《仪礼正义》引万斯大说。
古代诗词
宋代．方回．诗思十首：「吾尝图画像，释菜四先生。」
宋代．戴表元．杜子问赴建康南轩祠长：「挥犀谈孔氏，释菜礼宣公。」
宋代．袁甫．再和时习五章取礼记一句·月令上丁习舞释菜：「上丁释菜今非古，唤起遗凤属我徒。」
宋代．陈淳．叙赵守备学释菜会馂：「释菜之礼久已亡，在泮饮酒仪亦荒。」
宋代．袁说友．成都府学释奠：「西风淅淅露漙漙，释菜雍容礼可观。」
基本字义
释（釋）shì（ㄕˋ）
1、解说，说明：解释。注释。释文。释义。
2、消除，消散：释疑。释怨。涣然冰释（像冰融化了一样，嫌隙和疑虑都完全消除）。
3、放开，放下：释放。保释。手不释卷。
4、佛教创始人释迦牟尼的简称，后泛指佛教：释氏。释教。释子（和尚）。释藏（zàng）（佛教经典的总汇，分经、律、论三藏，包括汉译佛经和中国的一些佛教著述）。释典。
基本字义
菜cài（ㄘㄞˋ）
1、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。