细菜
基本解释
词条：『细菜』
拼音：xì cài
注音：ㄒ一ˋ ㄘㄞˋ
解释：指某个地方在某个季节供应不多的蔬菜。如北京冬季的黄瓜﹑西红柿等。
古代诗词
宋代．晃冲之．立春：「巧胜金花真乐事，堆盘细菜亦宜人。」
宋代．胡寅．和周尉立春二首：「一饭及辰堆细菜，千花从此放香苞。」
明代．何景明．和李宗易内翰立春日作：「一官樗散空时序，又见春盘细菜生。」
清代．梁鼎芬．踏莎行 北门外小桥坐月同沈二彦慈：「豆花琐细菜花香，人生那似村居洁。」
明代．王弘诲．立春日赐宴和王见斋年丈韵：「梅风暗入和羹鼎，柳日晴含细菜盘。」
基本字义
细（細）xì（ㄒ一ˋ）
1、颗粒小的，与“粗”相对：细沙。细面。细屑。
2、长条东西直径小的：细线。细丝。细眉。细水长流。
3、精致的：细瓷。细布。细工。细活儿。
4、声音小：嗓音细。
5、周密详尽：仔细。精细。细致。细密。细目（详细的项目或目录）。细腻。胆大心细。
6、微小的：细小。细微。细节。事无巨细。
7、俭省：他过日子很细。
基本字义
菜cài（ㄘㄞˋ）
1、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。