汉语词典

鱼片

基本解释

词条:『鱼片』

拼音:yú piàn

注音:ㄩˊ ㄆ一ㄢˋㄆ一ㄢ

解释:
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。
2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。

精选例句

1、西班牙牛肚、德国泡甘蓝菜、还是日本生鱼片,各有所好,而且上述的佳肴也不是每个人都欣赏。
2、护国路原来有一家本地馆子,叫东月楼,有一道名菜锅贴乌鱼,乃以乌鱼片两片,中夹火腿一片,在平底铛上烙熟,味道之鲜美,难以形容。
3、客人可以要求吃生鱼片,可是有风格的师父,会决定此刻最适合做生鱼片的,是哪一种鱼。
4、沧桑其实是最容易的,时光可以把任何人磨砺得特别沧桑,一颗心终于变得不再柔软,像风干的老鱼片,又硬,又失去原来的鲜味。
5、如果你喜欢口味淡一些的,那么可以尝尝黄尾生鱼片,外面包了一层朝鲜泡菜,当然还有的蚌和牡蛎,它们都是捕自附近海域。

古代诗词

清代.梁清标.玉楼春 其二 春闺:「烧残鱼片凝妆坐。」

基本字义

鱼(魚)yú(ㄩˊ)

1、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。

2、姓。

基本字义

piàn(ㄆ一ㄢˋ)

1、平而薄的物体:卡片。名片。

2、切削成薄的形状:片肉片。

3、少,零星:片段(整体当中的一段)。片刻。片面。片甲不存。

4、指较大地区内划分的较小地区:分片儿开会。

5、〔片假名〕日本文所用的楷书字母。

6、量词,指面积、范围、景象、心意等或成片的东西:两片药。一片新气象。

其他字义

piān(ㄆ一ㄢ)

1、义同(一),用于“相片儿”、“电影片儿”等。

中英翻译

翻译:fillet

fillet*['filit]
n. 头带, 带子
vt. 用带缚
【医】 袢; 丘系

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