盐豉汤
基本解释
词条：『盐豉汤』
拼音：yán chǐ tāng
注音：一ㄢˊ ㄔˇ ㄊㄤㄕㄤ
解释：用豆豉做的汤。
基本字义
盐（鹽）yán（一ㄢˊ）
1、无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（fèn）。盐田。
2、〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。
基本字义
豉chǐ（ㄔˇ）
1、〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
基本字义
汤（湯）tāng（ㄊㄤ）
1、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
2、煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。
3、烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。
4、专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。
5、中药的剂型：汤剂。汤药。
6、姓。
其他字义
汤（湯）shāng（ㄕㄤ）
1、〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。
2、（湯）