主厨
基本解释
词条：『主厨』
拼音：zhǔ chú
注音：ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ
解释：对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”。
基本字义
主zhǔ（ㄓㄨˇ）
1、权力或财物的所有者，家庭的首脑：主人。物主。失主（失掉财物的人）。当家作主。
2、旧时臣子称君王，下级称上级，仆人称家主：君主。主上。
3、对事物的意见或认为应当如何处理，决定：主张。主见。主意。主义。
4、对事物有决定权力：民主。自主。主持。主宰。主权（一个国家的独立自主的权力）。
5、最重要的，最基本的：主次。主要。主力。主将（jiàng）。
6、预示：早霞主雨。
7、旧时为死人立的牌位：木主。神主。
8、基督教、伊斯兰教对所信仰的神或本教创始人的称呼。
9、姓。
基本字义
厨chú（ㄔㄨˊ）
1、做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。