基本解释

词条：『斫鲜』

拼音：zhuó xiān

注音：ㄓㄨㄛˊ ㄒ一ㄢㄒ一ㄢˇ

解释：切鱼。

古代诗词

宋代．苏轼．和蔡准郎中见邀游西湖三首：「船头斫鲜细缕缕，船尾炊玉香浮浮。」
宋代．葛胜仲．再和涉汝诗呈去非伯仲：「脍缕斫鲜鳞，遣客动食指。」
明代．王绂．为江阴赵以清题捕鱼图：「潮痕日日到门前，供具时时喜斫鲜。」
明代．区大相．题临溪村舍：「饭香炊晚稻，酒熟斫鲜鳞。」
明代．郑真．三月廿四日会饮于姚先生宗文家时在座者以斋黄先生文竹夏先生野亭沈先生仲良陈先生列坐以齿行酒侑食仰独山之高俯长淮之深燕笑一日之间有足乐者黄先生起论山川形胜因及曾杨之学赋诗一挥而就老成特达其何可及耶因次韵于后纪胜集云：「香浮磁瓮春倾醴，火热山庖晓斫鲜。」

基本字义

斫zhuó（ㄓㄨㄛˊ）

1、大锄；引申为用刀、斧等砍：斫伐。斫丧（sàng）（喻摧残、伤害，特指因沉溺酒色而伤害身体）。

基本字义

鲜（鮮）xiān（ㄒ一ㄢ）

1、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

2、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

3、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。

4、味美的食物：尝鲜。时鲜。

5、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。

6、〔鲜卑〕中国古代北方民族。

7、姓。

其他字义

鲜（鮮）xiǎn（ㄒ一ㄢˇ）

1、少：鲜为人知。寡廉鲜耻。

相关汉字

斫 鲜

相关成语

采椽不斫 大匠不斫 轮扁斫轮 破觚斫雕 朴斫之材 郢人斫垩 郢人斤斫 斫琱为朴