煎米
基本解释
词条：『煎米』
拼音：jiān mǐ
注音：ㄐ一ㄢ ㄇ一ˇ
解释：指熬粥。
基本字义
煎jiān（ㄐ一ㄢ）
1、熬：煎药。煎熬。
2、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
3、量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
基本字义
米mǐ（ㄇ一ˇ）
1、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。
2、国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。
3、姓。
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