牛扒
基本解释
词条：『牛扒』
拼音：niú bā
注音：ㄋ一ㄡˊ ㄅㄚㄆㄚˊ
解释：油炸牛排骨。
基本字义
牛niú（ㄋ一ㄡˊ）
1、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
2、星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
3、喻固执或骄傲：牛气。
4、姓。
基本字义
扒bā（ㄅㄚ）
1、抓住，把着：扒车。扒墙头儿。
2、刨开，挖：扒坑。扒堤。
3、剥，脱：扒皮。扒掉伪装。
4、拔：勿剪勿扒。
5、拨动：扒拉。扒开草棵。
其他字义
扒pá（ㄆㄚˊ）
1、用耙搂，聚拢：扒草。
2、搔，抓：扒痒。
3、炖烂，煨烂：扒羊肉。