大头菜
基本解释
词条：『大头菜』
拼音：dà tóu cài
注音：ㄉㄚˋㄉㄞˋㄊㄞˋ ㄊㄡˊ˙ㄊㄡ ㄘㄞˋ
解释：二年生草本植物﹐芥菜的变种﹐根部肥大﹐有辣味﹐花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。
基本字义
大dà（ㄉㄚˋ）
1、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。
2、指大小的对比：这间房有那间两个大。
3、规模广，程度深，性质重要：大局。大众。
4、用于“不”后，表示程度浅或次数少：不大高兴。
5、年长，排行第一：老大。
6、敬辞：大作。大名。大手笔。
7、时间更远：大前年。
8、〔大夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。
9、超过事物一半，不很详细，不很准确：大概。大凡。
其他字义
大dài（ㄉㄞˋ）
1、〔大夫〕医生（“夫”读轻声）。
2、〔大王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼（“王”读轻声）。
其他字义
大tài（ㄊㄞˋ）
1、古通“太”。
2、古通“泰”。
基本字义
头（頭）tóu（ㄊㄡˊ）
1、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（①头和脸；②指面貌；③指面子，体面）。头角（jiǎo）（喻青年的气概或才华）。
2、指头发或所留头发的样式：留头。剃头。
3、物体的顶端：山头。笔头。两头尖。
4、指事情的起点或端绪：从头儿说起。头绪。
5、物体的残余部分：布头儿。
6、以前，在前面的：头三天。
7、次序在前，第一：头等。头生。
8、首领：头子。头目。
9、方面：他们是一头的。
10、临，接近：头睡觉先洗脸。
11、量词，多指牲畜：一头牛。
12、表示约计、不定数量的词：三头五百。
13、（tou）名词后缀（①接于名词词根，如“木头”。②接于动词词根，如“念头”。③接于形容词词根，如“甜头儿”）。
14、（tou）方位词后缀（如“上头”。“里头”。“后头”。）
基本字义
菜cài（ㄘㄞˋ）
1、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
中英翻译
翻译：kohlrabi
kohlrabi*['kәul'rɑ:bi]
n. 撇蓝