汉语词典

炖肉

基本解释

词条:『炖肉』

拼音:dùn ròu

注音:ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

解释:从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)。

基本字义

dùn(ㄉㄨㄣˋ)

1、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。

2、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。

基本字义

ròu(ㄖㄡˋ)

1、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。

2、果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。

3、果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。

4、行动迟缓,性子慢:做事真肉。

5、古代称圆形物中有孔的边。

6、极亲密疼爱之称,多用呼子女。

中英翻译

翻译:stew

stew*[stju:]
n. 炖, 烦恼, 热浴, 妓院, 鱼塘
vi. 炖, 焖, 忧虑
vt. 炖, 焖, 使焦虑

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