汉语词典

东坡羹

基本解释

词条:『东坡羹』

拼音:dōng pō gēng

注音:ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄍㄥ

解释:指苏轼所烹调的一种菜羹。

古代诗词

宋代.苏轼.书晁说之考牧图后:「谁知南岳老,解作东坡羹。」
宋代.敖陶孙.四月二十三日始设酒禁试东坡羹一本港春味:「掊击北海樽,哜量东坡羹。」
宋代.朱弁.龙福寺煮东坡羹戏作:「手摘诸葛菜,自煮东坡羹。」

基本字义

东(東)dōng(ㄉㄨㄥ)

1、方向,太阳出升的一边,与“西”相对:东方。东经(本初子午线以东的经度或经线)。东山再起(喻失势之后,重新恢复地位)。付诸东流。

2、主人(古代主位在东,宾位在西):房东。股东。东道主(泛指请客的主人,亦称“东道”、“作东”)。

3、姓。

基本字义

pō(ㄆㄛ)

1、倾斜的地方:山坡。下坡。

2、倾斜:坡道。坡降(jiàng)(a.坡;b.坡度)。

基本字义

gēng(ㄍㄥ)

1、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

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