汉语词典

麦精

基本解释

词条:『麦精』

拼音:mài jīng

注音:ㄇㄞˋ ㄐ一ㄥ

解释:用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,并含少量糊精﹑葡萄糖等,常用来制麦精鱼肝油。

古代诗词

元代.王处一.满庭芳 赠出家众:「米麦精华,冲和恬淡,自然造化成神。」
宋代.吴泳.客中和程丞相雪:「窗外晓添梅意韵,田间春透麦精华。」

基本字义

麦(麥)mài(ㄇㄞˋ)

1、一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”):麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。

2、姓。

基本字义

jīng(ㄐ一ㄥ)

1、上好的白米:“食不厌精”。

2、细密的,与“粗”相对:精密。精细。精确。精制。精读。精选。精心。精研。精雕细镂。

3、聪明,思想周密:精悍。精敏。精明。

4、物质中最纯粹的部分,提炼出来的东西:精华。精英。精神(a.指人主观世界,包括意识、思维活动和一般心理状态;b.内容实质,主要的意义;c.指人表现出来的活力)。

5、人表现出来的活力、生气:精力。聚精会神。无精打采。

6、专一,深入:精诚。精忠。精炼。精湛。精严。

7、雄性动物体内的生殖物质:精子。

8、很、极:精湿。精瘦。精光。

9、完美,最好:精美。精妙。精益求精。

10、明朗,清明:“天精而见景星”。

11、神话传说中的妖怪:精灵(a.鬼怪;b.机灵)。妖精。

12、古同“菁”,花。

中英翻译

翻译:malt extract

malt extract【化】 麦芽汁; 麦芽浸出汁; 麦芽膏; 麦精
【医】 麦芽浸膏

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