汉语词典

麻婆豆腐

基本解释

词条:『麻婆豆腐』

拼音:má pó dòu fǔ

注音:ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

解释:用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。

精选例句

1、整个星期里,我天天在厨房里地咀嚼着猪耳朵和猪蹄,地吞噬着麻婆豆腐和鱼香肉丝,吃得我满脸冒出红红的青春爱国豆,胃里翻江倒海。
2、好小说的文字要有自己的质感,或浓或淡,或韧或畅,或是东坡肘子或是麻婆豆腐,但是不能是塑料裹脚布。
3、麻婆豆腐乃是川菜里的一道佳肴,值得我们的青睐。
4、吃着麻婆豆腐的外卖。
5、一起点个燃辣的麻婆豆腐。

基本字义

má(ㄇㄚˊ)

1、草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”,可制绳索、织布:麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。

2、指“芝麻”:麻酱。麻油。

3、像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉:脚麻了。

4、感觉不灵,或丧失感觉,引申为思想不敏锐:麻痹。麻醉。麻木不仁。

5、面部痘瘢,引申指物体表面粗糙:麻子。

6、带细碎斑点的:麻雀。麻蝇。

7、喻纷乱:麻乱。麻沸。

8、姓。

基本字义

pó(ㄆㄛˊ)

1、年老的妇女:老太婆。苦口婆心。

2、丈夫的母亲:公婆。婆媳。婆家。婆婆。

3、称长两辈的亲属妇女:姑婆。姨婆。外婆。

4、方言,泛指已婚的青年妇女,亦称妻子:婆娘。婆姨。

5、旧时指从事某些职业的妇女:媒婆。收生婆。

基本字义

dòu(ㄉㄡˋ)

1、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

2、形状像豆粒的东西:土豆儿。

3、古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

4、姓。

基本字义

fǔ(ㄈㄨˇ)

1、朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。

2、思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。

3、某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。

4、古代指施以宫刑:腐刑。

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