老豆腐
基本解释
词条：『老豆腐』
拼音：lǎo dòu fǔ
注音：ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
解释：
1.北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块（比豆腐脑儿老些），吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。
2.〈方〉北豆腐。
反义词：嫩豆腐
基本字义
老lǎo（ㄌㄠˇ）
1、年纪大，时间长，有经验，陈旧的：老当益壮。老朋友。老练。老化。少年老成。老马识途。
2、对年纪大的人的尊称：吴老。老人家。老大爷。
3、极，很：老早。老羞成怒。
4、老年人：敬老院。扶老携幼。老有所为（wéi）。
5、晚年：老年。老境。
6、敬老，养老：“老吾老，以及人之老。”
7、总是，经常：老是生病。
8、原来的：老地方。
9、与“嫩”相对：黄瓜长老了。
10、词头，用于表排行，用于表相互尊称，或加在某些动植物名前构成多音节词：老大。老鹰。老倭瓜。
11、老子（中国先秦思想家）及其学说的简称。
12、死的讳称：老了。
13、〔老板〕指业主或企业的经营者。
14、姓。
基本字义
豆dòu（ㄉㄡˋ）
1、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
2、形状像豆粒的东西：土豆儿。
3、古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
4、姓。
基本字义
腐fǔ（ㄈㄨˇ）
1、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。
2、思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。
3、某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。
4、古代指施以宫刑：腐刑。
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