汉语词典

梅盐

基本解释

词条:『梅盐』

拼音:méi yán

注音:ㄇㄟˊ 一ㄢˊ

解释:梅子与盐。调味品。语出《书.说命下》:"若作和羹,尔惟盐梅。"孔传:"盐咸,梅醋。羹须咸醋以和之。"

古代诗词

唐代.韩愈.苦寒:「褰旒去耳纩,调和进梅盐。」
宋代.陆游.戏咏山阴风物:「项里杨梅盐可彻,湘湖蓴菜豉偏宜。」
宋代.王庭珪.雨霖铃:「西湖近时绝唱,总不道、月梅盐絮。」
宋代.何梦桂.和耜岩赞易传来韵:「议论不苟同,咸酸惟梅盐。」
宋代.戴表元.谢陈君祥宪使:「侯识民蓍龟,侯材国梅盐。」

基本字义

méi(ㄇㄟˊ)

1、落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓,果实球形,味酸:梅花。梅子。

2、姓。

基本字义

盐(鹽)yán(一ㄢˊ)

1、无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分(fèn)。盐田。

2、〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。

3、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。

相关汉字

相关成语

摽梅之年 梅妻鹤子 鹤子梅妻 妻梅子鹤 青梅竹马 望梅止渴 望梅阁老 调剂盐梅


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