基本解释

词条：『酶工程』

拼音：méi gōng chéng

注音：ㄇㄟˊ ㄍㄨㄥ ㄔㄥˊ

解释：在一定的生物反应装置中，利用酶的催化作用，将相应的原料转化成产品的生物技术。主要包括生物体中天然酶的分离、按需要制成人工酶、根据生物酶原理设计新的生物反应，以及酶或细胞的固定化、固定化酶的反应器等。

基本字义

酶méi（ㄇㄟˊ）

1、一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。

基本字义

工gōng（ㄍㄨㄥ）

1、个人不占有生产资料，依靠工资收入为生的劳动者：工人。工人阶级。工农联盟。

2、制造生产资料和生活资料的生产事业：工业。工业革命。

3、从事体力或脑力劳动：工作。工厂。竣工。

4、工作量：记工。这个工程需要三十个工。

5、技术和技术修养：唱工儿。工夫（ａ．本领，造诣，亦作“功夫”；ｂ．时间）。工力。

6、细致，精巧：工巧。工整。工笔（中国画技法，用笔工整，注重细部的描绘）。

7、〔工尺（chǐ）〕中国古代一种记谱符号体系，有十个字：合、四、一、上、尺、工、凡、六、五、乙，相当于简谱的５６７1234567。“工”相当于“3”。

8、善于，长于：工书善画。工于心计。

基本字义

程chéng（ㄔㄥˊ）

1、规矩，法式：程式。程序。章程。规程。

2、进展，限度：程度。进程。日程。过程。

3、道路的段落：路程。行（xíng）程。里程。启程。前程。

4、衡量，考核：计日程功。

5、姓。

相关汉字

酶 工 程

相关成语

半工半读 不惜工本 大工告成 工愁善病 鬼斧神工 工力悉敌 工欲善其事，必先利其器 逞工炫巧