汉语词典

蜜煎

基本解释

词条:『蜜煎』

拼音:mì jiān

注音:ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢ

解释:即蜜饯。

古代诗词

元代.耶律楚材.赠蒲察元帅七首 其三:「细切黄橙调蜜煎,重罗白饼糁糖霜。」
元代.耶律楚材.西域河中十咏 其十:「黄橙调蜜煎,白饼糁糖霜。」
宋代.谢薖.送酥鱼头酱菜与何之忱三首 其一:「和蜜煎膏学瓮酥,儿誇甘味比醍醐。」
清代.李慈铭.醉蓬莱:「乳拍糕团,蜜煎瓜豉,饤盘牙簇。」
清代.曾廉.行香子·消暑:「有卢橘酸,黄蘖苦,蜜煎甜。」

基本字义

mì(ㄇ一ˋ)

1、蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西:蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。

2、甜美:甜言蜜语。口蜜腹剑。

基本字义

jiān(ㄐ一ㄢ)

1、熬:煎药。煎熬。

2、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。

3、量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。

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