基本解释

词条：『脔炙』

拼音：luán zhì

注音：ㄌㄨㄢˊ ㄓˋ

解释：烤肉片。

古代诗词

唐代．韩愈．元和圣德诗：「万牛脔炙，万瓮行酒。」
宋代．苏泂．夜读杜诗四十韵：「耒阳一脔炙，饮食知味鲜。」
元代．王逢．常州分省席上（二首）：「鸾刀飞脔炙，龙勺滟浮春。」
宋代．李覯．寄邻父：「离山阙归期，滞踪如在狱，他门一脔炙，贱子万端辱。」
宋代．李曾伯．寿城凯还宴将帅乐语口号：「椎牛脔炙欢声动，伐鼓传觞哀拍催。」

基本字义

脔（臠）luán（ㄌㄨㄢˊ）

1、切成小块的肉：“尝一脔肉知一镬之味。”脔割（分割）。禁脔（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为脔脔”）。

基本字义

炙zhì（ㄓˋ）

1、烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。

2、烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。

3、喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。

相关汉字

脔 炙

相关成语

尝鼎一脔 禁鼎一脔 残杯冷炙 残羹冷炙 脍炙人口 日炙风吹 日炙风筛 热可炙手