汉语词典

私煎

基本解释

词条:『私煎』

拼音:sī jiān

注音:ㄙ ㄐ一ㄢ

解释:私自煎制。

古代诗词

宋代.叶巽斋.寿汤吏部:「江城民繁事业脞,公私煎熬急汤火。」

基本字义

sī(ㄙ)

1、个人的,自己的,与“公”相对:私人。私有。私见。私仇。私情。私营。私欲。

2、不公开的,秘密而又不合法的:私自。私刑。私货。走私。私生子。

3、暗地里:私议。私奔。隐私。窃窃私语。

基本字义

jiān(ㄐ一ㄢ)

1、熬:煎药。煎熬。

2、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。

3、量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。

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