基本解释

词条：『涮羊肉』

拼音：shuàn yáng ròu

注音：ㄕㄨㄢˋ 一ㄤˊㄒ一ㄤˊ ㄖㄡˋ

解释：将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫"涮羊肉"。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称"涮锅子"。

基本字义

涮shuàn（ㄕㄨㄢˋ）

1、摇动着冲刷，略微洗洗：涮瓶子。

2、把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：涮羊肉。涮锅子。

3、耍弄，骗：别涮我啦。

基本字义

羊yáng（一ㄤˊ）

1、哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。

2、姓。

其他字义

羊xiáng（ㄒ一ㄤˊ）

1、古同“祥”，吉祥。

基本字义

肉ròu（ㄖㄡˋ）

1、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。

2、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。

3、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。

4、行动迟缓，性子慢：做事真肉。

5、古代称圆形物中有孔的边。

6、极亲密疼爱之称，多用呼子女。

相关汉字

涮 羊 肉

相关成语

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