汉语词典

油茶面

基本解释

词条:『油茶面』

拼音:yóu chá miàn

注音:一ㄡˊ ㄔㄚˊ ㄇ一ㄢˋ

解释:一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟,加糖﹑芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状,叫油茶。

基本字义

yóu(一ㄡˊ)

1、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。

2、用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。

3、被油弄脏:衣服油了一大片。

4、狡猾:油滑。

基本字义

chá(ㄔㄚˊ)

1、常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用:茶树。茶农。

2、特指“茶叶”:绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。

3、用茶叶沏成的饮料:茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。

4、泛指某些饮料:茶汤。面茶。果茶。

5、特指“茶点”:早茶。晚茶。

基本字义

面(麵)miàn(ㄇ一ㄢˋ)

1、头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。

2、用脸对着,向着:面对。面壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。

3、事物的外表:地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。

4、方位,部分:前面。反面。片面。全面。多面手。

5、量词,多用于扁平的物件:一面鼓。

6、会见,直接接头的:当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。

7、几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平面。曲(qū)面。

8、粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:面粉。面食。面包。

9、粉末:药面儿。

10、由面粉和水做成的条状食物:面条。

11、食物含纤维少而柔软:这种瓜很面。

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