饴糖
基本解释
词条:『饴糖』
拼音:yí táng
注音:一ˊ ㄊㄤˊ
解释:用米及麦芽制成的糖。将米蒸熟,加麦芽使淀粉糖化后,经过滤、浓缩制成。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。广泛用于糖果、糕点、罐头、酒类或饮料等,亦可供药用。
古代诗词
明代.徐渭.郭恕先为富人子作风鸢图偿平生酒肉之饷富人子以其谩巳谢绝之意其图必立遭毁裂为蝴蝶化去久矣予慕而拟作之噫童子知羡乌获之鼎不知其不可扛也虽然来丹计粒而食乃其报黑卵必请宵练快自握亦取其意之所趋而巳矣每一图必随景悲歌一首并张打油叫街语也亦取其意而巳矣 其二十四:「春郊十里饴糖尽,买奉他家小主人。」
基本字义
饴(飴)yí(一ˊ)
1、用麦芽制成的糖浆,糖稀:饴糖。甘之如饴。
2、某种糖果:高粱饴。
3、古同“贻”,赠送。
其他字义
饴(飴)sì(ㄙˋ)
1、同“饲”,粮也。
基本字义
糖táng(ㄊㄤˊ)
1、从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。
2、碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
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