汉语词典

盐卤水

基本解释

词条:『盐卤水』

拼音:yán lǔ shuǐ

注音:一ㄢˊ ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ

解释:即卤水。

基本字义

盐(鹽)yán(一ㄢˊ)

1、无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分(fèn)。盐田。

2、〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。

3、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。

基本字义

卤(鹵、滷)lǔ(ㄌㄨˇ)

1、制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。

2、浓汁:卤汁。卤面。

3、用五香咸水或酱油等浓汁制作食品:卤虾。卤豆腐。

4、古同“鲁”,鲁莽。

5、古同“橹”,大盾。

6、古同“掳”,掠夺。

基本字义

shuǐ(ㄕㄨㄟˇ)

1、一种无色、无臭、透明的液体:水稻。水滴石穿。水泄不通。

2、河流:汉水。湘水。

3、江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成(喻条件成熟,事情就会顺利完成)。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。

4、液汁:水笔。墨水。

5、指附加的费用或额外的收入:贴水。外水。肥水。

6、指洗的次数:这衣服洗过两水了。

7、姓。

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