汉语词典

掌勺儿

基本解释

词条:『掌勺儿』

拼音:zhǎng sháo ér

注音:ㄓㄤˇ ㄕㄠˊ ㄦˊ

解释:1.主持烹调。如:今天掌勺儿的是我。2.饭馆、食堂中主持烹调的厨师。

基本字义

zhǎng(ㄓㄤˇ)

1、手心,脚心:掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。

2、用巴掌打:掌嘴。

3、把握,主持,主管:掌管。掌权。掌勺。掌柜。

4、鞋底或牲口蹄子底下的东西:鞋掌。马掌儿。

5、〔掌故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。

6、姓。

基本字义

sháo(ㄕㄠˊ)

1、一种有柄的可以舀取东西的器具:勺子。饭勺儿。掌勺儿的(厨师)。

2、中国市制容量单位,一升的百分之一。

基本字义

儿(兒)ér(ㄦˊ)

1、小孩子:婴儿。儿戏。

2、年轻的人(多指青年男子):男儿。儿女情。

3、儿子,男孩子:儿子。生儿育女。

4、父母对儿女的统称,儿女对父母的自称。

5、助詞:①多用作名词后缀。②用于形容词后。

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