煎蒸
基本解释
词条:『煎蒸』
拼音:jiān zhēng
注音:ㄐ一ㄢ ㄓㄥ
解释:谓燃烧而消熔。
古代诗词
唐代.孟郊.吊元鲁山:「血誓竟讹谬,膏明易煎蒸。」
基本字义
煎jiān(ㄐ一ㄢ)
1、熬:煎药。煎熬。
2、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。
3、量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。
基本字义
蒸zhēng(ㄓㄥ)
1、热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。
2、用水蒸气的热力把东西加热或使熟:蒸饼。蒸饺。蒸笼。
3、古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸烛。
4、细小的木柴。
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