汉语词典

酒石酸

基本解释

词条:『酒石酸』

拼音:jiǔ shí suān

注音:ㄐ一ㄡˇ ㄕˊㄉㄢˋ ㄙㄨㄢ

解释:有机化合物。无色晶体,味很酸,溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多,有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。

基本字义

jiǔ(ㄐ一ㄡˇ)

1、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

基本字义

shí(ㄕˊ)

1、构成地壳的矿物质硬块:石破天惊(喻文章议论新奇惊人)。

2、指石刻:金石。

3、指古代用来治病的针:药石。药石之言(喻规劝别人的话)。

4、中国古代乐器八音之一。

5、姓。

其他字义

dàn(ㄉㄢˋ)

1、中国市制容量单位,十斗为一石。

基本字义

suān(ㄙㄨㄢ)

1、像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。

2、化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。

3、讥讽人的迂腐:穷酸。寒酸。

4、悲痛,伤心:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。

5、因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:酸痛。腰酸腿疼。

中英翻译

翻译:tartaric acid

tartaric acid【化】 酒石酸
【医】 酒石酸

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