基本解释

词条：『庖脍』

拼音：páo kuài

注音：ㄆㄠˊ ㄎㄨㄞˋ

解释：指脍﹑炙等佳肴。

古代诗词

唐代．王维．晦日游大理韦卿城南别业四声依次用各六韵：「庖脍亦云（一作後）至。」
唐代．王维．晦日游大理韦卿城南别业四声依次用各六韵：「雕胡先晨炊，庖脍亦云至。」
明代．王廷陈．咏怀（一十六首）：「良庖脍肥鲜，珍馔溢圆方。」
宋代．郑清之．送新姜与葺芷：「笑加束缚代书鲤，持助饔庖脍银鲫。」
宋代．朱翌．淮人多食蛙者作诗示意：「淮人为水族，庖脍亦已巧。」

基本字义

庖páo（ㄆㄠˊ）

1、厨房：庖厨。

2、厨师：庖人（厨师）。庖丁。名庖。庖代（替人处理或担任事情。亦称“代庖”）。

基本字义

脍（膾）kuài（ㄎㄨㄞˋ）

1、细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

相关汉字

庖 脍

相关成语

代越庖俎 庖丁解牛 烹龙庖凤 越俎代庖 莼羹鲈脍 脍炙人口 食不厌精，脍不厌细