基本解释

词条：『南烹』

拼音：nán pēng

注音：ㄋㄢˊㄋㄚ ㄆㄥ

解释：用南方烹饪方法做出的饭菜。

古代诗词

唐代．韩愈．初南食贻元十八协律：「我来御魑魅，自宜味南烹。」
宋代．黄庭坚．次韵伯氏长芦寺下：「薪者得树鸡，羹盂味南烹。」
宋代．陆游．春游：「蓴菜鮆鱼初满市，莫将羊酪敌南烹。」
宋代．陆游．南烹：「十年流落忆南烹，初见鲈鱼眼自明。」
宋代．陆游．食酪：「南烹北馔妄相高，常笑纷纷儿女曹。」

基本字义

南nán（ㄋㄢˊ）

1、方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对：南北。南方。南面。南国（指中国南部）。南陲（南部边疆）。南极。南半球。

2、姓。

其他字义

南nā（ㄋㄚ）

1、〔南无（mó）〕佛教用语，意思是合掌稽首，表示对佛尊敬或皈依，常加于佛、菩萨名的前面，如“南南阿弥陀佛”、“南南观世音菩萨”。

基本字义

烹pēng（ㄆㄥ）

1、煮：烹调（tiáo）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。

2、一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

相关汉字

南 烹

相关成语

北门南牙 北辙南辕 大江南北 东西南北 闯南走北 东西南北客 地北天南 福齐南山