汉语词典

牛酥

基本解释

词条:『牛酥』

拼音:niú sū

注音:ㄋ一ㄡˊ ㄙㄨ

解释:从牛奶中提炼出来的酥油。

古代诗词

宋代.苏轼.雨中看牡丹三首:「未忍污泥沙,牛酥煎落蕊。」
宋代.江端友.牛酥行:「有客有客官长安,牛酥百斤亲自煎。」
宋代.杨栋.净土寺追和东坡韵:「味隽问牛酥,轩高来燕乳。」
元代.张宪.送铁厓先生归钱塘:「牛酥愬花春未老,湖上同谁剪芳草。」
宋代.曾几.谢送蜡梅三首:「化工团蜡作寒梅,绝胜牛酥点滴开。」

基本字义

niú(ㄋ一ㄡˊ)

1、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。

2、星名,二十八宿之:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。

3、喻固执或骄傲:牛气。

4、姓。

基本字义

sū(ㄙㄨ)

1、酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。

2、松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。

3、柔腻松软:酥胸。酥松。

4、身体酸软无力:酥软。酥麻。

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