汉语词典

烹治

基本解释

词条:『烹治』

拼音:pēng zhì

注音:ㄆㄥ ㄓˋ

解释:烹调;烹煮。

古代诗词

清代.汪琬.有客言黄鱼事纪之:「豪门膳宰善烹治,剂以醯酱芼笋蔬。」
明代.黄省曾.悼妇篇一首:「俎豆出纷纭,烹治适其宜。」
清代.汪廷桂.杜康墓踏秋谢高荦生招饮:「买归烹治复置酒,陶然留作无边春。」

基本字义

pēng(ㄆㄥ)

1、煮:烹调(tiáo)(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

2、一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

基本字义

zhì(ㄓˋ)

1、管理,处理:治理。治家。治丧。治标。治本。治国安邦。自治。统治(a.管理;b.分配)。

2、整理:治河。治水。

3、惩办:治罪。处(chǔ)治。

4、医疗:治病。治疗。医治。

5、消灭农作物的病虫害:治蝗。治蚜虫。

6、从事研究:治学。治史。

7、安定:治世。治安(社会的秩序)。天下大治。

8、旧称地方政府所在地:府治。治所。

9、姓。

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