汉语词典

烹炰

基本解释

词条:『烹炰』

拼音:pēng páo

注音:ㄆㄥ ㄆㄠˊㄈㄡˇ

解释:见"烹炮"。

古代诗词

宋代.戴复古.僮约:「衣裳脱着勤收管,饮食烹炰贵洁馨。」
元代.刘因.食笋:「诗家胸次自宜此,尚嫌烟火须烹炰。」
明代.李梦阳.六月豫章城角楼宴集二十六韵:「解带烹炰饫,挥毫藻丽酬。」
宋代.牟巘.同赋开元宫避暑诗:「劳坐苦役役,何异烹炰煎。」
明代.刘崧.悯旱:「露溢到鸡犬,烹炰穷岁时。」

基本字义

pēng(ㄆㄥ)

1、煮:烹调(tiáo)(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

2、一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

基本字义

páo(ㄆㄠˊ)

1、〔炰烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛兽怒吼;也形容人暴怒。

2、古同“炮”,把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。

其他字义

fǒu(ㄈㄡˇ)

1、蒸煮:“炰鳖鲜鱼。”

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