清蒸
基本解释
词条：『清蒸』
拼音：qīng zhēng
注音：ㄑㄧㄥ ㄓㄥ
解释：一种烹调法。不放酱油蒸。
精选例句
1、一大早躺床上是红烧，加了床席子是铁板烧，下床后是清蒸，出门去是烧烤，下游泳池是水煮，回来路上被生煎，进屋还要回锅……免费桑拿，无需插电，无需木炭，不择场地，不分室内外，方便快捷，节能环保。
2、枫叶飞，近秋水，片片红叶鱼儿追。深秋水，鱼儿肥，独钓幽溪无须陪。钓鱼归，酒一杯，清蒸红烧鲫鱼美。推轩窗，沐月光，半盏清茶心舒畅。青纱帐，双丝网，良辰美景跃上床。中秋节，圆月亮，一帘幽梦还故乡！
3、故鲜鱼腐鱼皆可红烧，而独鲜鱼可以清蒸，否则入口本味之甘恶立见。
4、荣幸邀请您及家人出席中秋夜宴，菜单如下红烧快乐，火爆开心，油炸浪漫，清蒸健康，水煮团圆，干煸四季欢乐豆，烘烤友情黑面包，谢拒自带月饼！
5、让我想一想，是将你红烧还是清蒸。
基本字义
清qīng（ㄑ一ㄥ）
1、水或其他液体、气体纯净透明，没有混杂的东西，与“浊”相对：清水。清泉。清流（ａ．澄澈的水流，如“一股清清”；ｂ．旧时指负有名望，不肯与权贵同流合污的士大夫）。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。
2、安静，不烦：冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧（宁静）。
3、单纯不杂：清唱。清茶。
4、明白，明晰：清楚。清晰。清醒。清通（文章层次清楚）。清亮。
5、一点不留，净尽：清除。肃清。清剿。清洗。清君侧（清除国君身边的亲信）。
6、整理，查验：清理。清查。清点。清仓。
7、详细登记：清册。清单。
8、公正，廉洁：清廉。清正。清官。清绩。
9、洁净，纯洁：清洁。清爽。冰清玉洁。
10、高洁，高尚的，高明的：清高。清绮。清雅。清操。清介（清高耿直）。清望（清白高尚的声望）。清识（高明的见识）。
11、太平，不乱：清平。清泰。清和。
12、中国朝代名：清代。清宫秘史。
13、姓。
基本字义
蒸zhēng（ㄓㄥ）
1、热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。
2、用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。
3、古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。
4、细小的木柴。