汉语词典

清炖

基本解释

词条:『清炖』

拼音:qīng dùn

注音:ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ

解释:见"清炖"。

精选例句

1、牛肉可以红烧吃,也可以清炖吃。
2、清炖鸡汤是真味,但是吃惯了麻辣的川味,便觉得什么菜都不过瘾。
3、而执信中学连水果的寓意也用上了,苹果取名“”、时菜取名“满园春色”,清炖鸡取名“喜鹊报春”,一系列的菜名深得老师学生喜爱。
4、照片中有一个土色小锅,锅里放着一个大肉丸,旁边用中文汉字写着清炖狮子头,并标注了假名チンドウンシーシトウ,照片下方也有用日语写的说明:用大肉丸子煮出清醇的汤再现周恩来总理喜欢的上海家庭料理。
5、但是二王书如清炖鸡汤,宋人书如棒棒鸡。

基本字义

qīng(ㄑ一ㄥ)

1、水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对:清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。

2、安静,不烦:冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。

3、单纯不杂:清唱。清茶。

4、明白,明晰:清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。

5、一点不留,净尽:清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。

6、整理,查验:清理。清查。清点。清仓。

7、详细登记:清册。清单。

8、公正,廉洁:清廉。清正。清官。清绩。

9、洁净,纯洁:清洁。清爽。冰清玉洁。

10、高洁,高尚的,高明的:清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。

11、太平,不乱:清平。清泰。清和。

12、中国朝代名:清代。清宫秘史。

13、姓。

基本字义

dùn(ㄉㄨㄣˋ)

1、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。

2、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。

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