基本解释

词条：『脍手』

拼音：kuài shǒu

注音：ㄎㄨㄞˋ ㄕㄡˇ

解释：犹庖丁。

古代诗词

宋代．米芾．同官送鲈二首 其一：「?跳金盘催脍手，西风正是忆鲈时。」
宋代．刘弇．江馆三首 其二：「秫田百亩堪供酒，脍手千刀间忆鲻。」

基本字义

脍（膾）kuài（ㄎㄨㄞˋ）

1、细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

基本字义

手shǒu（ㄕㄡˇ）

1、人使用工具的上肢前端：手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（zhuó）手（开始做，动手）。手不释卷。

2、拿着：人手一册。

3、亲自动手：手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。

4、技能、本领：手法（技巧，方法）。手段。留一手。

5、做某种事情或擅长某种技能的人：国手。扒手。生产能手。

6、小巧易拿的：手枪。手册。

相关汉字

脍 手

相关成语

莼羹鲈脍 脍炙人口 食不厌精，脍不厌细 爱不释手 碍手碍脚 碍足碍手 白手成家 白手空拳