基本解释

词条：『肉酱』

拼音：ròu jiàng

注音：ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

解释：
1.碎肉做成的糊状食品。
2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱﹐并用作比喻。

精选例句

1、那沐浴在汽车尾气中的热狗摊儿，上完厕所从不洗手的店主，法兰克福肠的原料是来路不明的猪肉，面包的原料是来路不明的面粉，和在一起再浇上超市里批发来的，快要过期的热起司和辣肉酱。
2、不错的点餐之选：烤土豆和牛肝菌煎蛋卷；辛香青口汤；鸭肉酱意大利面，醋汁炖鸡肉；清爽干酪配醋栗和接骨木花。
3、于是她想起那只大篮子，装满了好吃的东西，有两只亮晶晶的熟冻鸡、肉酱、梨，还有四瓶波尔多红葡萄酒，全让他们贪婪地一扫而光。
4、弄好了。我还带了烤肉酱跟沙拉酱，以防万一。
5、现在的光天化日，熙来攘往，就是这黑暗的装饰，是人肉酱缸上的金盖，是鬼脸上的雪花膏。

古代诗词

清代．贾凫西．木皮散人鼓词：「野鸡兔子不敢惹祸，剁成肉酱还加上葱花。」
近现代．张克家．望江南 其七：「揉纸一围抠肉酱，磨?半盌瀹鱼生。」

基本字义

肉ròu（ㄖㄡˋ）

1、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。

2、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。

3、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。

4、行动迟缓，性子慢：做事真肉。

5、古代称圆形物中有孔的边。

6、极亲密疼爱之称，多用呼子女。

基本字义

酱（醬）jiàng（ㄐ一ㄤˋ）

1、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。

2、用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。

3、像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

相关汉字

肉 酱

相关成语

白骨再肉 髀里肉生 髀肉复生 不知肉味 凡胎肉眼 骨肉相残 骨肉离散 骨肉团圆