汉语词典

肉馅饼

基本解释

词条:『肉馅饼』

拼音:ròu xiàn bǐng

注音:ㄖㄡˋ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ

解释:指以有香味的肉馅填充在发面团内而翻制成的馅饼。

基本字义

ròu(ㄖㄡˋ)

1、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。

2、果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。

3、果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。

4、行动迟缓,性子慢:做事真肉。

5、古代称圆形物中有孔的边。

6、极亲密疼爱之称,多用呼子女。

基本字义

馅(餡)xiàn(ㄒ一ㄢˋ)

1、包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等:馅子。馅儿饼。夹馅儿。肉馅儿。

基本字义

饼(餅)bǐng(ㄅ一ㄥˇ)

1、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。

2、像饼的东西:铁饼。豆饼。饼银。

中英翻译

翻译:meat pie; mince pie; vol-au-vent

meat pie肉馅饼

vol-au-ventn. 一种以肉、鸡等为馅的馅饼

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