基本解释

词条：『熬盐』

拼音：āo yán

注音：ㄠㄠˊ 一ㄢˊ

解释：提炼盐。

古代诗词

宋代．梅尧臣．送鲜于秘丞通判黔州：「汲井熬盐白，烧田种谷青。」
清代．洪繻．洪潦怨：「问水何自来？来自熬盐场。」

基本字义

熬āo（ㄠ）

1、烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

其他字义

熬áo（ㄠˊ）

1、久煮：熬粥。熬药。

2、忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬炼。

3、古同“嗷”。

基本字义

盐（鹽）yán（一ㄢˊ）

1、无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（fèn）。盐田。

2、〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。

3、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。

相关汉字

熬 盐

相关成语

熬肠刮肚 熬更守夜 熬姜呷醋 熬枯受淡 熬清守淡 熬清守谈 熬清受淡 熬心费力