基本解释

词条：『爆肚儿』

拼音：bào dù ér

注音：ㄅㄠˋ ㄉㄨˋㄉㄨˇ ㄦˊ

解释：食品，把牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。另有热油快煎再加作料芡粉的，叫油爆肚儿。

基本字义

爆bào（ㄅㄠˋ）

1、猛然炸裂并发出响声：爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。

2、出人意料地出现或发生：爆发。爆满。爆冷门。

3、烹调方法，快速油烹：爆鸡丁。

4、鼓出来：眼睛爆出。

基本字义

肚dù（ㄉㄨˋ）

1、腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分：肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚（挂念，不放心）。

2、器物下面的中心部分：炉肚儿。

3、圆而凸起像肚子的：腿肚子。手指头肚儿。

其他字义

肚dǔ（ㄉㄨˇ）

1、供食用的动物的胃：猪肚子。羊肚儿。烩肚丝。

基本字义

儿（兒）ér（ㄦˊ）

1、小孩子：婴儿。儿戏。

2、年轻的人（多指青年男子）：男儿。儿女情。

3、儿子，男孩子：儿子。生儿育女。

4、父母对儿女的统称，儿女对父母的自称。

5、助詞：①多用作名词后缀。②用于形容词后。

相关汉字

爆 肚 儿

相关成语

爆跳如雷 冷锅里爆豆 冷灰爆豆 熬肠刮肚 翻肠搅肚 翻肠倒肚 撑肠拄肚 割肚牵肠