拼音：biāo jiāo
注音：ㄅ一ㄠ ㄐ一ㄠ
解释：加在面条上做浇头的肥肉。
膘biāo（ㄅ一ㄠ）
1、肥肉（多指牲畜）：膘肥。膘壮。上膘。落膘。膘满肉肥。
浇（澆）jiāo（ㄐ一ㄠ）
1、由上往下淋，洒：浇花。
2、灌溉：浇地。
3、把液汁倒入模型：浇版。浇筑。浇铸。
4、刻薄：浇薄。浇漓。
膘 浇
膘肥体壮 钢浇铁铸 冷水浇头 冷水浇背 火上浇油 激薄停浇 浇淳散朴 浇瓜之惠
